SIRIMIRI

Gracias a nuestras montañas, la lluvia y el mar recogemos siempre la mejor materia prima para elaborar una gastronomía tradicional con diferentes tintes de cocina internacional. Un baile de ambientes con distintas zonas, donde destacan nuestra larga barra de showcooking, el acogedor txoko para grupos y el minibar donde la coctelería profesional tiene especial protagonismo.

Un conjunto de gotas culinarias y ambientes en el corazón de la Parte Vieja donostiarra: Pintxos y raciones de día, copas y coctelería de noche; dos atmósferas diferentes e informales, modernas y jóvenes, canallas y frescas.